[] 探访法兰西葡萄园之旅[6P]

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法国的葡萄园的故乡！这种独一无二的拥有比例协调优美的建筑遗产，邀您探访观光。期待与您分享他们的经验学识并且教您学习品尝葡萄酒！



罗纳-阿尔卑斯大区，一个充满节日氛围的法国大区！

请您探访位于勃艮第大区(Bourgogne)和普罗旺斯地区(Provence)之间的罗纳-阿尔卑斯大区(Rhône Alpes)，法国的葡萄园的故乡！罗纳-阿尔卑斯大区的葡萄园不止一片，以葡萄酒为中心的游览路线也不止一条……大区首府里昂(Lyon)是灯光之城，被联合国教科文组织(UNESCO)列为世界遗产，是进入以下两片法国著名葡萄园区的门户：薄若莱葡萄园(le Beaujolais)和罗纳河谷葡萄园(les Côtes du Rhône)。

罗纳-阿尔卑斯大区拥有42种原产地控制命名(AOC)的葡萄酒产品。在其中的精品——罗纳河谷葡萄酒及薄若莱葡萄酒中，有许多令人称奇的葡萄酒值得探索了解，何不伴随这些为数众多的节日品尝它们！！



罗纳-阿尔卑斯大区，探访薄若莱葡萄园

薄若莱葡萄园(Le Beaujolais)：一片山坡上的葡萄园

薄若莱葡萄园从南到北绵延55公里，夹在里昂(Lyon)和马孔(Mâcon)之间。葡萄园的西边倚靠中央高原(Massif central)最远处的山麓丘陵，东边则深入索恩河平原(plaine de la Saône)。实际上，这片种植在山坡上的葡萄园构成一幅紧致的地毯，其色彩随着季节的更替而变换。种植在平缓山坡上的葡萄苗木从不在平原上栽培，因为山坡能够为它们提供充足的阳光和光照，同时它们还能充分享受优质土壤的滋养。成行的葡萄树大体由东北向西南方向种植，覆盖平均高度为300米的薄若莱山(monts du Beaujolais) ，排列在最高1000 米的山峰下面。

薄若莱葡萄酒的独特之处在于，只采用唯一的葡萄品种酿造全部的原产地命名葡萄酒，它就是：白汁黑佳美葡萄(Gamay noir à jus blanc)。这种葡萄品种自从17世纪初就开始在博若莱地区种植，它见证了葡萄园的发展以及集体栽培的传统。正是在博若莱地区的石灰质粘土土壤和花岗岩质的土地上，这种葡萄树苗找到了自己最喜欢的土地。全世界种植白汁黑佳美葡萄的葡萄园总计36000公顷，其中将近 70% 属于薄若莱葡萄园。

这种独一无二的白汁黑佳美葡萄孕育出了12种以产地命名的葡萄酒：“薄若莱区葡萄酒”(« Beaujolais »)和“薄若莱村庄区葡萄酒”(« Beaujolais villages »)，大部分为当年酿造的葡萄酒，被称为博若莱区新酒(Beaujolais nouveau)和薄若莱村庄区新酒(Beaujolais-villages nouveau)，另外还有 10 种地方产区葡萄酒 以各自的葡萄产区命名（希鲁布勒 Chiroubles，弗勒里Fleurie，圣阿穆尔Saint-Amour，布鲁伊Brouilly，布鲁伊山坡Côte de Brouilly，朱莉耶纳Juliénas，雷尼耶Régnié， 谢纳Chénas，莫尔贡Morgon和风磨）。薄若莱的地方产区葡萄酒通常以红果、醋栗及香料的芳香为特点，如果这些葡萄酒在装瓶之前经过几个月的熟酿，那么它们则口感强烈，回味悠长。

薄若莱葡萄园是一片生机勃勃而且光照充足的土地，因为那些以赭石黄色石块建造的村庄闻名，这种颜色与阳光相映成趣。每座小村最初都曾经拥有一片采石场，石块来源于含铁和钙的土质，而且便于开采。这种赭石黄色的石块带来一整系列的暖色调，仿佛沐浴在阳光下，并且将其特色与魅力赋予薄若莱这片地区。这种石块随处可见，它们被用于建造房屋和城堡，以及教堂、洗衣池、水井和矮墙，在风景中占据主要地位。38座小村周围有葡萄园环绕，拥有比例协调优美的建筑遗产，邀您探访观光。



罗纳-阿尔卑斯大区，探访罗讷河谷葡萄园

请您探访位于勃艮第大区(Bourgogne)和普罗旺斯地区(Provence)之间的罗纳-阿尔卑斯大区(Rhône Alpes)，法国的葡萄园的故乡！罗纳-阿尔卑斯大区的葡萄园不止一片，以葡萄酒为中心的游览路线也不止一条……大区首府里昂(Lyon)是灯光之城，被联合国教科文组织(UNESCO)列为世界遗产，是进入以下两片著名的法国葡萄园区的门户：薄若莱葡萄园(le Beaujolais)和罗纳河谷葡萄园(les Côtes du Rhône)。

罗纳河谷葡萄园位于里昂以南，拥有耳熟能详的葡萄酒产区，例如：罗蒂山坡(Côte-Rôtie)、圣约瑟夫(Saint-Joseph)、克罗兹-埃尔米塔日(Crozes-Hermitage)、孔德里约(Condrieu)，这里是法国的第二大葡萄园区（从面积和产量角度而言）。它还是一片受到诸神眷顾的地区，在普罗旺斯德龙地区(Drôme provençale)，葡萄园与薰衣草园比肩而邻！您可以想象那些栖息在山丘顶部的中世纪小村，周围环绕着薰衣草园和葡萄园……

在这些葡萄园的沿路，随处可见那些富有激情的葡萄种植者或者经验丰富的葡萄酒工艺师，他们期待与您分享他们的经验学识并且教您学习品尝葡萄酒！

若想全面了解葡萄种植园、葡萄品种、酿酒工艺、葡萄酒产区，请您前往下文介绍的众多栽培葡萄及酿造葡萄酒的景点：薄若莱葡萄园区的葡萄酒村庄(Hameau du vin)，沙普捷先生的品酒学校(école de dégustation M. Chapoutier)，或者位于罗纳河谷葡萄园区内叙兹拉鲁斯的葡萄酒大学(Université du Vin à Suze la Rousse) 。

在里昂以南，在维埃纳(Vienne)、瓦朗斯(Valence)、阿维尼翁(Avignon)之间的罗纳河(Rhône)两岸，罗纳河谷葡萄酒的个性源于以下元素：极其丰富的土壤、气候、葡萄品种以及具有地中海特点的风景。

葡萄品种的选择：气候条件及土壤性质决定了葡萄品种的种植。每个葡萄品种都带来自己的特点，并且与其他品种相结合，令葡萄酒达到平衡与和谐。

在红葡萄酒中，格勒纳什葡萄(Grenache)是基本的酿造品种，它带来果香、温暖和圆润的口感。西拉葡萄(Syrah)和穆尔韦德尔葡萄(Mourvèdre)赋予葡萄酒以香辛味道，以及适于陈酿的鲜明色泽和持久的酒体。桑索葡萄(Cinsault)带来芳醇的口感，可以酿造粉红葡萄酒和富有果香的新酒。白葡萄酒兼具芳香和清爽的特点，因为混合调配了不同的葡萄品种，例如：布尔布朗克(Bourboulenc)、白格勒纳什(Grenache blanc)、鲁萨讷(Roussanne)、马尔萨讷(Marsanne)、克莱雷特(Clairette)以及/或者维奥尼耶(Viognier)。

罗纳河谷北区的原产地控制命名(AOC)葡萄酒：罗蒂山坡(Côte-Rôtie)、圣约瑟夫(Saint-Joseph)、克罗兹埃尔米塔日(Crozes Hermitage)、埃尔米塔日(Hermitage)、格里耶酒庄(Château Grillet)、孔德里约(Condrieu)，等等，它们都是法国的名酒！

这是一片由德龙省(Drôme)和阿尔代什省(Ardèche)共同拥有的葡萄园，两个省份以罗纳河为界。请您在德龙葡萄园(vignobles de la Drôme)中体验精选的最美观光游览路线。每次出游都将带领您参观酒窖和葡萄园，您可以品酒、享受美食，参加众多葡萄酒节中的一个，并且探访许多其他新奇事物……

在普罗旺斯德龙地区，拥有种植薰衣草(lavande)和橄榄树(oliviers)的香气四溢的丘陵，分布在中世纪城堡叙兹拉鲁斯(château médiéval de Suze-la-Rousse)周围的罗纳河谷葡萄园和特里卡斯坦山坡葡萄园(vignobles des Côtes du Rhône et des Coteaux du Tricastin)，还有蒙泰利马及其牛轧糖(Montélimar et son nougat)、松露、格里尼昂城堡(château de Grignan)、迪约莱菲特的陶器(poterie à Dieulefit)、纯粹的普罗旺斯罗曼风格的建筑……



罗纳-阿尔卑斯大区，里昂&薄若莱葡萄园

请您探访位于勃艮第大区(Bourgogne)和普罗旺斯地区(Provence)之间的罗纳-阿尔卑斯大区(Rhône Alpes)，法国的葡萄园的故乡！罗纳-阿尔卑斯大区的葡萄园不止一片，以葡萄酒为中心的游览路线也不止一条……大区首府里昂(Lyon)是灯光之城，被联合国教科文组织(UNESCO)列为世界遗产，是进入以下两片法国著名葡萄园区的门户：薄若莱葡萄园(le Beaujolais)和罗纳河谷葡萄园(les Côtes du Rhône)。

里昂

里昂是进入薄若莱葡萄园和罗纳河谷葡萄园的门户。它从1998年起被联合国教科文组织列为世界遗产，拥有2000多年的历史。

由里昂旅游局组织的里昂观光活动：乘坐缆索列车攀登富尔维耶尔山丘(colline de Fourvière)，在高卢-罗马圆形剧场前停留，之后在富尔维耶尔广场(esplanade de Fourvière)欣赏美丽城市里昂的全貌，并且参观里昂的城市象征富尔维耶尔圣母大教堂(Basilique de Notre Dame de Fourvière)。下山之后前往里昂老城(Vieux Lyon)，这里拥有继布拉格之后欧洲最大的文艺复兴建筑群：您可以漫步徜徉在穿街小巷中（连接里昂老城的多座建筑与步行小巷的通道，昔日里昂的丝绸厂工人曾经行走其间，二战时期的法国抵抗战士也曾经利用这些小巷躲避德国人）。

还可以参观里昂的一间丝绸工场，里昂从16世纪开始就成为法国的丝绸之都（里昂特产：“里昂风格的”丝绸印花展示以及平滑轻柔的天鹅绒）。

灯光之城里昂在夜晚有200多座古迹建筑被灯光点亮（12月8日的灯光节Fête des Lumières）。

当代艺术双年展(Biennale d’Art contemporain)吸引来自世界各地的游客（2011年9月至2012年1月）。

在里昂以北，著名的薄若莱葡萄园特别拥有10个地方葡萄酒产区（布鲁伊山坡Côte de Brouilly，布鲁伊Brouilly，希鲁布勒Chiroubles，朱莉耶纳Juliénas，莫尔贡Morgon，风磨Moulin à Vent，雷尼耶Régnié，圣阿穆尔Saint Amour，弗勒里Fleurie，谢纳Chénas）。这里的风景交织融合丘陵与葡萄山坡、以及由金黄色石块建造的典型村庄！

薄若莱地区

薄若莱地区南部：探访金黄色石块筑就的村庄。薄若莱地区南部拥有柔和而且温暖的氛围：城堡、栖息在高处的村庄、礼拜堂和洗衣池均由一种赭石黄色的石块建造，这种颜色与阳光相映成趣。切勿错过参观中世纪小村乌安(Oingt)，穿越风景如画的小巷安静的漫步，它们通往漂亮的观景点，可以俯瞰葡萄园。乌安最近入选“法国最美丽的乡村”(« Plus Beaux Villages de France »)之列；另外还可以参观萨勒-阿尔比索纳小镇(Salle Arbuissonnas)的回廊，雅尔尼乌小村(Jarnioux)、沙尔内小村(Charnay)，等等。

薄若莱地区北部：探访薄若莱地方葡萄酒产区之路(Route des Crus du Beaujolais)：圣阿穆尔(Saint Amour)、朱莉耶纳(Juliénas)、弗勒里(Fleurie)、希鲁布勒(Chiroubles)、莫尔贡(Morgon)、风磨(Moulin à Vent)……这些都是富有魅力的小村和地方。优美的景致点缀以绵延不断排列成规则几何形状的葡萄树。每座山丘都出人意料的拥有一座庄园或者一间礼拜堂，每个拐角处都会出现一处令人喜出望外的全貌。每个地方的观景台都能欣赏到令人称奇的山坡美景。



罗纳-阿尔卑斯大区，探访介于葡萄种植园与薰衣草园地之间的罗纳河谷

在里昂以南，分布着罗纳河谷葡萄园(vignoble des Côtes du Rhône)的罗纳河谷地区(Vallée du Rhône)同样也是一片受到诸神眷顾的地区，在这里的维埃纳(Vienne)和普罗旺斯德龙地区(Drôme provençale)，葡萄种植园与薰衣草园地比肩而邻！您可以想象那些栖息在山丘顶部的中世纪小村，周围环绕着薰衣草园和葡萄园……

维埃纳(Vienne)：维埃纳丰富多样的历史令其晋升为“艺术与历史之城”行列。正是古罗马帝国造就了它的荣耀与财富。在城市的历史中心漫步徜徉非常惬意，这里既有昔日的遗迹，也不乏活跃的商业活动和丰富的文化生活，在这里举办的国际爵士音乐节（7月的前两周）即是佐证。里昂和维埃纳共同拥有法国最丰富的高卢-罗马考古中心。在维埃纳可以俯瞰美不胜收的全景：城市、罗纳河、遍布知名葡萄园（罗蒂山坡Côte-Rôtie、孔德里约Condrieu、索塔尼姆Sotanum，等等）的山坡。

利维亚号(Le Livia)游船（泛舟罗讷河上的葡萄酒及美食巡游）

利维亚号游船从里昂以南的维埃纳出发，在罗讷河上环游葡萄园，穿行于罗讷河谷北区（罗蒂山坡Côte Rôtie）的梯田状葡萄园脚下。可以在船上享用美食（游船的两位主人都是杰出的餐饮经营人士）。德龙省(Drôme)：请您探访这个位于罗纳-阿尔卑斯大区的省份，它拥有丰富的遗产和生活艺术……

欧特里夫(Hauterives)的邮差舍瓦尔的宫殿(Palais du facteur Cheval)：这是一个独一无二的地方，完全源于一位乡间邮差天马行空的想象力，这座完美的宫殿是对自然精髓的赞歌。邮差费尔迪南.舍瓦尔(Ferdinand Cheval)在1879年每天的长途跋涉中都要接触这样的自然风景。这样的自然风景为他带来充实的幸福感觉，并且赋予其灵感建造了这座宫殿。

格里尼昂(Grignan)的格里尼昂城堡(Château de Grignan)：从11世纪起开始有格里尼昂城堡的书面记载，它位于一片高原上，俯瞰从中世纪起就建在高原山坡上的村庄。城堡最初是格里尼昂(Grignan)家族的财产，之后属于阿代马尔(Adhémar)家族，文艺复兴时期这座中世纪的城堡被改建为一栋豪华的休闲住所，之后在17世纪，塞维涅侯爵夫人(Marquise de Sévigné)曾经在信件中提及过这座普罗旺斯宫殿的辉煌。大革命期间，这座城堡部分被毁，后来在20世纪初期得到重建，如今里面收藏有艺术家具、油画及珍贵的布艺。

尼永(Nyons)的普罗旺斯蓝色蒸馏厂(Distillerie Bleue de Provence)带您探访芳香植物以及用于制作香水的植物的蒸馏原理，同时展览有机精油。在普罗旺斯德龙地区，这份传承60多年的文化遗产隶属风景保护的范畴，这里的风景仿佛一幅具有普罗旺斯色彩的马赛克镶嵌画。阿尔代什峡谷(Les Gorges de l’Ardèche)：湍急的阿尔代什河(Ardèche)不知疲倦的在石灰岩中开凿，打通了一条巨大的狭道，一个名副其实的峡谷。著名的天然桥拱弓形桥(Pont d’Arc)是这件杰作的巅峰之作，它是自1980年起被列为自然保护区的峡谷景地的凯旋门。我们旧石器时代的祖先已经欣赏过这件完美的地质杰作。奥尔尼亚克落水洞(L’Aven d’Orgnac)：法国的名胜景点-岩洞(Grand site de France - Grotte***)，地下世界的瑰宝。



罗纳-阿尔卑斯大区，一个充满节日氛围的法国大区！

请您探访位于勃艮第大区(Bourgogne)和地区(Provence)之间的罗纳-阿尔卑斯大区(Rhône Alpes)，法国的葡萄园的故乡！罗纳-阿尔卑斯大区的葡萄园不止一片，以葡萄酒为中心的游览路线也不止一条……大区首府里昂(Lyon)是灯光之城，被联合国教科文组织(UNESCO)列为世界遗产，是进入以下两片法国著名葡萄园区的门户：薄若莱葡萄园(le Beaujolais)和罗纳河谷葡萄园(les Côtes du Rhône)。

罗纳-阿尔卑斯大区拥有42种原产地控制命名(AOC)的葡萄酒产品。在其中的精品——罗纳河谷葡萄酒及薄若莱葡萄酒中，有许多令人称奇的葡萄酒值得探索了解，何不伴随这些为数众多的节日品尝它们！！