[] 【发贴达人活动参赛贴】布鲁塞尔，流淌在空气中的巧克力文化

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　　布鲁塞尔对很多人来说并不陌生，它著名的大广场曾经被雨果称为“世界上最美丽的广场”，不亚于伦敦满街的酒吧和巴黎沿路的糕饼店。漫步布鲁塞尔大广场附近的大街小巷，空气中始终弥漫着巧克力的馥郁香气。这里不仅随处可见各种巧克力专卖店，你还能在不经意间洞悉比利时巧克力背后的文化。

　　广场中隐藏于餐馆和商铺间的“巧克力主题馆”看似门堂低调，推门进入却别有洞天。一枚门票附带一块沾满浓浓巧克力酱的饼干，让这次巧克力之旅从一开始便别有回味。入口右侧的木制小船，据说是从前专门用来运送可可豆的交通工具;几棵被放在玻璃框里的植物，把可可树种在了你的眼前;馆内循环播放着有关可可和巧克力历史的影片;墙壁上则挂满了用英文、法文与荷文标注的图文资料……

　　踏出主题馆，一路向“撒尿小孩”寻去。而经过一间间外观精美的巧克力店时，巧克力版的于连却率先报到。这些款式、色彩极为丰富的“巧克力于连”把这座城市所饱含的历史、童趣、爱意和浓郁香气都表露无遗。

　　当然，视觉的盛宴远不及味蕾的记忆真切，想吃到并感受到比利时巧克力文化的妙处，广场上的“巧克力大师店”就非去不可了。在这里，传统与创新的碰撞孕育出最具诱惑的味道，你能够尝到巧克力大师劳伦特·戈保德(Laurent Gerbaud) 独家研制的各种无糖口味巧克力。有趣的是，曾在中国工作的经历使得他的巧克力结合了很多东方风味，在他的产品中，有一款生姜味道的巧克力，原料正来自中国的桂林。